MANDEL SCHOKOLADEN BLISS BALLS

serves 16 balls
30 min
mittel
vegan
ohne Gluten
ohne Industriezucker

ZUTATEN

STEP BY STEP

  1. Gib das Mandelmus, das Mandelmehl und den Agavensirup in eine Rührschüssel. Verrühre die Masse mit dem Knethacken deines Handrührgeräts zu einer glatten Masse.
  2. Gib die Masse für 15 min in die Tiefkühltruhe damit sie hart wird und sich rollen lässt. In der Zwischenzeit kannst du die Schokolade über dem Wasserbad schmelzen.
  3. Nimm die Mandelmasse aus der Tiefkühltruhe und rolle 16 Kugeln daraus.
  4. Überziehe die Mandelkugeln mit der geschmolzenen Schokolade und lass die Kugeln bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank trocknen.

TIPP

Ich liebe diese Bliss Balls. Sie schmecken wie Schokoladenüberzogene Marzipankugeln.

Du kannst sie 2 Wochen im Kühlschrank lagern oder für 6 Monate tiefgefrieren.

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